Hô Chi Minh-Ville (VNA) – Le Vietnam a commencé à produire des noix de cajou au début des années 1980 et est devenu désormais le premier exportateur mondial de ce produit agricole.

Le Vietnam s’efforce de demeurer « le roi de la noix de cajou » du monde hinh anh 1Le secteur de la noix de cajou table sur l'objectif d'exporter pour 4 milliards de dollars en 2020. Photo: VNA

Selon l’Association de la transformation et de l’exportation de noix de cajou du Vietnam (Vinacas), entre 1990 et 2020, le pays a exporté 4,6 millions de tonnes de noix de cajou, réalisant un chiffre d’affaire de plus de 31 milliards de dollars.

En 2006, le Vietnam a dépassé pour la première fois l’Inde, devenant ainsi le premier exportateur de noix de cajou avec 127.000 tonnes (504 millions de dollars). Depuis 2017, le pays devient le premier transformateur et exportateur du monde, avec 50% des noix de cajou brutes.

De janvier à octobre 2020, malgré  l’épidémie de Covid-19, plus 422.000 tonnes ont été exportées (94% du plan annuel), soit une hausse de plus de 12% en quantité, pour une valeur de 2,6 milliard de dollars, soit un recul de 3% par rapport à la même période de l’année dernière, selon la Vinacas.

Les Etats-Unis, la Chine, les Pays-Bas et l’Allemagne demeurent les débouchés les plus importants, a-t-elle indiqué.

En 2020, 450.000 tonnes sont visées pour une valeur de 3,28 milliards de dollars.

En 2019, le secteur vietnamien de la noix de cajou s’était efforcé de surmonter avec succès les difficultés pour atteindre des résultats remarquables. Il avait ainsi exporté 450.000 tonnes pour une valeur plus de 3 milliards de dollars. -VNA