Selon le présidentde l'Association des organisations d'amitié du Vietnam, M. Vu Xuan Hong,la victoire du peuple vietnamien lors de ces deux guerres et ses succèsdans l'oeuvre de l'édification nationale est également celle de lasolidarité internationale. Il a espéré que cette collection d'oeuvres,qui sera complétée au fil du temps, deviendra un trésor historiqueexprimant les sentiments et l'appréciation du peuple vietnamien àl'égard de ces amis étrangers.
Ces tableaux sont desportraits de 30 personnes étrangères du Laos, de Cuba, du Royaume-Uni,du Japon, de Chine, d'Inde, de France, des Etats-Unis, de Suisse, duCambodge, du Venezuela..., chefs d'Etat, cosmonautes, écrivains,activistes, correspondants...
Parmi ceux-ci figurent LenAldis, activiste britannique qui a participé aux manifestations contrela guerre américaine au Vietnam, l'ingénieur des ponts et chausséesRaymond Aubrac, le secrétaire d'Etat américain Henry Kissinger, lesecrétaire général de l'ONU Kurt Waldheim et le Pape Jean Paul VI. -VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
