Ce programme aura lieu les 16 et 17 mai à 20h00 au Théâtre de La Voix duVietnam au 58, rue Quan Su à Hanoi, et le 19 mai à 19h30 au ThéâtreTruong Vuong au 35A, rue Phan Chu Trinh à Dà Nang.
Fondé en1997, Elixir réunit la chanteuse Katie Noonan, du saxophoniste ZacHurren et du guitariste de jazz Stephen Magnusson. Leur premier album,«Elixir», a figuré dans le top 20 des meilleures ventes à sa sortie en2003. Leur deuxième album, «First Seed Ripening», sorti en 2011, afiguré en première place du classement de l’ARIA (Association del’industrie d’enregistrement de l’Australie) dans la catégorie jazz.
KatieNoonan, célèbre en Australie, possède de nombreux fans. Elle ne faitpas que chanter, elle est également un compositeur et un pianiste qui aété distingué de quatre Prix de l’ARIA et de six disques de platine...
Lesplaces, gratuites, sont à retirer à La Voix du Vietnam au 58 rue QuanSu (Hanoi), à l’ambassade d’Australie au 8 rue Dào Tân (Hanoi), et auThéâtre Trung Vuong au 35A rue Phan Chu Trinh (Dà Nang). - VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
