Organisé par le ministèrede l'Industrie et du Commerce et la société Tetra Park Vietnam, cetévénement a réuni des chercheurs et professeurs vietnamiens etétrangers.
L'application de la technologie stérilisanteUHT (Ultra Haute Température) dans la transformation alimentaire est unesolution importante mise au point au XXe siècle pour limiterl'incorporation de ces substances dans les aliments. La technologie UHTest introduite au Vietnam depuis 1994 et est utilisée aujourd'hui danstoutes les usines de lait et de jus de fruit. -AVI
Quang Tri : Rapatriement des restes de 28 soldats volontaires et experts vietnamiens tombés au Laos
Lé 28 restes de soldats volontaires et d’experts vietnamiens ont été retrouvés et exhumés dans les provinces de Savannakhet et de Khammouane, durant la saison sèche 2025-2026 par les équipes de recherche et de récupération des restes des soldats 584 et 589, rattachées au Commandement militaire de la province de Quang Tri.