Organisé par le ministèrede l'Industrie et du Commerce et la société Tetra Park Vietnam, cetévénement a réuni des chercheurs et professeurs vietnamiens etétrangers.
L'application de la technologie stérilisanteUHT (Ultra Haute Température) dans la transformation alimentaire est unesolution importante mise au point au XXe siècle pour limiterl'incorporation de ces substances dans les aliments. La technologie UHTest introduite au Vietnam depuis 1994 et est utilisée aujourd'hui danstoutes les usines de lait et de jus de fruit. -AVI
L’épouse du dirigeant To Lam rend visite à des enfants en difficulté aux Philippines
Dans le cadre de la visite d'État aux Philippines du secrétaire général du Parti et président de la République, To Lâam, son épouse, Madame Ngo Phuong Ly, a participé le 1er juin à deux activités majeures empreintes d'humanisme et de diplomatie culturelle.