Des milliers de touristes ont participévendredi à l'ouverture de la Fête populaire de Phô Hiên, province deHung Yen, à 60 km au sud-est de Hanoi.
De pair, avec les traces de l'ancien Phô Hiên, les activitésculturelles populaires permettent de reproduire des images vivantes duport de commerce Phô Hiên du 16-17e siècle, période considérée deprospérité pour cette région située à proximité de la capitaleimpériale Thang Long. A cette époque, Phô Hiên était centre de commerceinternational très actif avec de nombreux commerçants chinois, japonaiset néerlandais.
La fête de Phô Hiên dure jusqu'à la fin du 3e mois lunaire. -AVI
Vietnam Cuisine Day 2026 : les saveurs vietnamiennes séduisent le public sud-africain
Organisée à Pretoria, la Journée de la cuisine vietnamienne 2026 a permis à plus d’une centaine d’invités sud-africains et internationaux de découvrir la richesse du patrimoine culinaire vietnamien, contribuant ainsi à renforcer les échanges culturels et les liens d’amitié entre le Vietnam et l’Afrique du Sud.