Cet événement de deux jours est organisé par l'Office national de lapropriété intellectuelle du ministère des Sciences et des Technologies,en collaboration avec l'ECAP III - projet UE-ASEAN qui porte sur laprotection des droits de propriété intellectuelle.
L'exposition a pour but d'améliorer les connaissances du public sur lesindications géographiques, ainsi que de faire découvrir les produitsbénéficiant d'une indication géographique spécifique au Vietnam comme àd'autres pays de la région.
Ainsi, sont présentées surprès de 70 stands des spécialités de diverses zones géographiques duVietnam, comme le nuoc mam de Phu Quoc, les pamplemousses de Phuc Trachet le thé de Tan Cuong, ainsi que d'autres du Myanmar, du Laos, duCambodge, de la Malaisie et du Brunei.
Actuellement, 38 indications géographiques sont protégées au Vietnam. -VNA
Garder la saveur du sel sous le soleil et le vent du Centre
Sous le soleil brûlant et le vent ardent venu du Laos, les sauniers perpétuent chaque jour leur métier avec patience et persévérance. Bien au-delà d’un simple moyen de subsistance, ils préservent un savoir-faire traditionnel et une mémoire culturelle aujourd’hui menacée de s’effacer.
