Prochaine fête gastronomique vietnamo-sud-coréenne
Cette fête est l'une des activités de célébration du 18e anniversaire
de l'établissement des relations diplomatiques entre les deux pays.
Les plats traditionnels vietnamiens que sont le "bun cha" et le "nem"
ont été choisis comme mets typiques du Vietnam afin d'être présenté
lors de cet évènement gastronomique Vietnam-République de Corée.
Les activités de cette 3e édition au Vietnam portent sur les arts
culinaires vietnamien et sud-coréen, les jeux folkloriques, une
exposition consacrée au célèbre plat traditionnel coréen qu'est le kim
chi, et la présentation de produits vietnamiens et sud-coréens sur de
nombreux stands.
Cet évènement est placé sous l'égide de
l'ambassade de République de Corée au Vietnam, du Département du
développement agricole de ce pays, ainsi que des ministères vietnamiens
de la Culture, du Sport et du Tourisme, et de l'Agriculture et du
Développement rural. - AVI