Ho Chi Minh-Ville : les établissements de restauration reprennent leurs services à table

Les établissements de restauration à Ho Chi Minh-Ville sont autorisés à reprendre les services à table à partir du 28 octobre. Photo: VNA

Ho Chi Minh-Ville (VNA) – Les établissements de restauration à Ho Chi Minh-Ville sont autorisés à reprendre leurs services à table à partir du 28 octobre, après cinq mois de fermeture et d'opérations de livraison uniquement en raison de la grave épidémie de COVID-19.

En termes de la décision publiée le 27 octobre par les autorités municipales, les règles de réouverture demeurent contraignantes pour les professionnels de la restauration. Les salles sont limitées à une jauge de 50 % de la capacité d'accueil et doivent fermer obligatoirement avant 21h. Il n’y a pas de consommation des boissons alcoolisées.  

Le 7^e arrondissement et la ville de Thu Duc, en raison de leur succès à contenir l’épidémie, sont autorisés à mener une période «pilote» de vente de boissons alcoolisées jusqu'au 15 novembre, avec des zones spécifiques autorisées par les responsables locaux.

Les deux localités feront rapport après le 15 novembre pour informer les autorités de Ho Chi Minh-Ville de leurs décisions sur l'opportunité d'étendre la vente de boissons alcoolisées à d'autres localités.

Les clients doivent laisser des enregistrements d'entrée dans chaque établissement de restauration à l'aide de codes QR via le système de déclaration de santé/surveillance médicale.

Photo:thanhnien.vn

Les établissements doivent disposer de licences de sécurité alimentaire appropriées, d'une zone/salle séparée pour la réception des aliments, d'un stock complet de savons et de produits d'hygiène des mains, et enregistrer leurs locaux à l'adresse : antoan-covid-19.gov.vn.

Le personnel doit avoir reçu au moins une dose de vaccin COVID-19 ou s'être rétabli du COVID-19 dans les six mois. Des tests COVID-19 fréquents pour le personnel sont également requis. -VNA