Déguster la fondue Tha des pêcheurs de Mui Ne à Binh Thuan
La fondue Tha des pêcheurs de Mui Ne utilise la sardine blanche comme ingrédient principal et est décorée selon la philosophie du yin et du yang, fournissant de nombreux nutriments sains.
Les œufs frits, le concombre, le bacon, la mangue coupée en tranches… sont disposées sur des pétales de fleur de bananier et sont cuits ensemble dans la fondue Tha. Photo : VNA
Une assiette de sardine blanche est placée au centre pour représenter les "pistils". Photo : VNA
La décoration des ingrédients de la fondue Tha sur les pétales de fleur de bananier est très attrayante avec de belles fleurs colorées. Photo : VI
La fondue Tha des pêcheurs de Mui Ne illustre la culture culinaire vietnamienne audacieuse. Photo : VNA
La fondue Tha offre une saveur unique et attrayante. Photo : VI