Hanoï et ses alentours compte plus de mille villages artisanaux qui perpétuent des savoir-faire traditionnels séculaires. Quittez la trépidante capitale vietnamienne pour quelques heures ou pour la journée pour découvrir un ou plusieurs de ces villages rythmés par les activités artisanales et les coutumes ancestrales du delta du fleuve Rouge, comme à Bat Trang, un village aux portes de Hanoï spécialisé dans la céramique depuis des siècles. À environ 15 km du centre-ville de Hanoï, le village de Bát Tràng situé dans la commune du même nom, du district de Gia Lâm, est une destination touristique idéale. Il a été créé il y a plus de 700 ans. Son nom signifie "grand terrain où l'on fabrique des bols". Photo: VietnamPlus
L'histoire de la céramique vietnamienne est aussi vieille que la civilisation vietnamienne, apparue au mésolithique (environ 10.000 ans avant notre ère) avec la culture de Son Vi et de Hoa Binh. Mais la céramique vietnamienne a véritablement connu son essor avec un niveau d'esthétique et un style bien à elle sous la dynastie des Ly, à partir du XIème siècle, lorsque l'indépendance reconquise après dix siècles de domination chinoise a permis à la céramique vietnamienne d'affirmer son identité. Sous la dynastie des Lê au XVème siècle, on voit apparaître le premier four à Bat Trang, un petit village au bord du fleuve Rouge situé à quelques kilomètres de Hanoï, capitale impériale à cette époque. Bat Trang était idéalement située sur la voie fluviale entre les deux plus grandes villes et centres commerciaux de l'époque Hanoï, alors appelée Thang Long, et Pho Hien, selon le site authentikvietnam.com. Photo: VietnamPlus
Le village de Bat Trang est célèbre dans tout le pays pour posséder une grande épaisseur de littérature, des générations et de profession. Au fil du temps, les produits céramique du village ont été développés et sont devenus bien connue pour sa qualité, son originalité et sa beauté tant à l'intérieur qu'à l'extérieur du pays. Ils sont présents sur des marchés internationaux, voire les plus exigeants comme le Japon, la France, les Pays-Bas, la Grande-Bretagne, le Portugal, les États-Unis, etc. La poterie de Bat Trang a apporté l'élite de l'âme vietnamienne à travers le monde. Au Musée national d'Histoire à Hanoï, vous pouvez admirer une très belle collection de statues représentatives de la céramiques nationale. Photo: VietnamPlus
L'ancien Bat Trang, très pittoresque avec ses paillotes et ses ateliers paysans, a presque disparu. La production de céramique à Bat Trang existe depuis au moins le XIVème siècle, ce village est considéré comme le berceau de la céramique au Vietnam. Avec plus de 600 fours toujours en fonctionnement, Bat Trang abrite le plus grand nombre de fours au niveau national. Aujourd'hui encore, le village de poterie de Bat Trang, en banlieue de Hanoï, est tourné presque exclusivement vers cet artisanat ancestral et sa commercialisation. La majorité des foyers du village de Bat Trang sont directement impliqués dans la production de céramique. Photo: VietnamPlus
L'histoire de près de mille ans de ce village est étroitement liée à la naissance de la capitale de Thang Long, aujourd'hui Hanoï. Il des avantages géographiques, notamment des voies de communication terrestres et fluviales aisées, qui ont favorisé son épanouissement. Le métier de la céramique apporte pleinement ses bienfaits économiques à la population locale, tout en étant l'une des fiertés de la culture de Hanoï. La commune de Bat Tràng abrite les deux hameaux de Bat Tràng et de Giang Cao. Tous les deux ont été reconnus villages de métier traditionnels de la ville. 80% des 1.800 foyers de cette commune pratiquent ce métier. Chaque année, ces deux villages créent des emplois pour des milliers de personnes des localités avoisinantes. Photo: VietnamPlus

Le village de poterie de Bat Trang cultive une tradition vieille depuis plus de 500 ans. Ses produits en céramique sont toujours appréciés pour leur qualité avec de nombreux designs, modèles et types. Chaque étape du processus de création est minutieusement réalisée, avec la volonté d'apporter des produits de qualité aux clients. Céramiques ménagères, objets de culte, céramiques d'art, céramiques décoratives..., les produits de Bat Trang sont présents dans toutes les régions du pays et même exportés à l'étranger. Les vignettes sont imprimées sur papier, l'artisan n'a besoin d'appliquer qu'une fine couche d'eau pour produire des vignettes accrocheuses qui se conservent après la cuisson. Photo: VietnamPlus

Van Vân n'est pas comme les autres maisons du village de Bat Tràng, avec son vieux portique laqué en noir, son enseigne simple et son toit couvert de lianes vertes. Dans cette maison sont exposées plus de 300 céramiques du XVe au XIXe siècles. Un haut-lieu dont la tranquillité évoque le passé dans l'un des villages de métier traditionnels les plus animés de la banlieue de Hanoï. Son propriétaire,Trân Ngoc Lâm, né en 1960, est un passionné d'antiquités originaire du bourg de Tam Diêp, dans le district de Nho Quan, province septentrionale de Ninh Binh. La maison ancienne Van Vân, c'est un peu le premier musée privé de céramiques anciennes de la capitale. Photo: VietnamPlus
Bat Trang (bát : bol + tràng : atelier, site) a été depuis longtemps célèbre pour ses bat dàn, bols de faïence très employés dans le delta du fleuve Rouge, et pour ses briques très solides pour la fabrication de citernes et de "bassins en demi-lune" qui hantaient les jeunes gars de jadis. On vantait la merveilleuse adresse de ses potiers qui pouvaient, sans moule, façonner des bols identiques par la forme et la grandeur. Il y a plus de 400 ans, Bat Trang a su préparer, outre l'émail "blanc-ivoire", d'autres émaux (vert, bleu marine, jaune foncé, brun clair) à partir des oxydes de fer et de cuivre, de minerais et produits chimiques importés de l'étranger. Il produisait des spécimens d'une assez grande finesse d'exécution : chandeliers, brûle-parfums, vases à fleurs, gobelets, carafons à alcool. Photo: VietnamPlus
En termes de village artisanal de longue date au Vietnam, Bat Trang tient le haut du pavé. Ce n'est pas seulement le lieu de préservation d'un artisanat séculaire de Hanoï, c'est aussi l'un des plus grands fournisseurs de céramiques au Vietnam. Niché sur les rives du fleuve Rouge, dans le district de Gia Lam, en banlieue de Hanoï, il s'agit du village de poterie le plus ancien et le plus célèbre du Vietnam, ainsi qu'un lieu incontournable pour les touristes. En 2019, le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a reconnu "Le métier traditionnel de poterie du village de Bat Trang comme patrimoine culturel immatériel national". Photo: VietnamPlus
 
Baladez-vous dans le dédale de ruelles pour visiter les ateliers familiaux et observer le travail méticuleux des artisans. Vous pouvez observer toutes les étapes de la fabrication de la céramique vietnamienne: la préparation de l'argile, la dextérité du potier qui façonne soit au tour, soit par moulage, la finesse des motifs décoratifs : paysages, personnages, fleurs et oiseaux, des personnages folkloriques, herbes et insectes. Vient ensuite la glaçure, une étape importante qui habille, rend étanche et plus résistante la céramique. Enfin, vient la cuisson qui peut durer de 12 à 72 heures, selon les fours et les pièces à cuire. Ne manquez pas de visiter le four Lo Bâu, un vieux four centenaire qui fut largement utilisé jusqu'au XXème siècle et qui nécessitait beaucoup de bois et de personnel qualifié pour ajuster la température. L'allumage d'un four était un véritable rituel mené par le maître du four qui veillait à la cuisson, étape cruciale, avec attention. Photo: VietnamPlus
A l'instar des visites de la ville de Huê et du Temple de la Littérature à Hanoï, la découverte du village de Bat Trang peut se faire à l'aide d'un audioguide conçu en 12 langues. Les autorités municipales de Hanoï souhaitent promouvoir la singularité et l'authenticité du village de Bat Tràng. Nguyên Thi Minh Hanh, cheffe de bureau du Service du tourisme de Hanoï, explique: "Hanoï a décidé de promouvoir le développement touristique des villages de métiers de Bat Tràng et de Van Phuc. Le Service du tourisme a invité la chaîne américaine CNN à se rendre sur place et à participer à la promotion de ces deux destinations. De nombreux dirigeants d'entreprises ont également visité le village et des partenariats ont été établis avec les artisans céramistes". Photo: VietnamPlus
L'identité de la commune est reflétée par ses valeurs culturelles matérielles et immatérielles très fortes. Les valeurs culturelles matérielles sont visibles avec l'ancien village, les maisons anciennes et les sites historiques. Les ateliers de céramique et les innombrables boutiques dans la rue principale font le bonheur des visiteurs. Le savoir-faire exceptionnel des artisans fait de ce village un lieu unique. Nous préparons le dossier de proposition d'inscription du village de Bat Trang comme patrimoine culturel immatériel national et envisageons de faire  connaître cette destination au plus grand nombre. Chaque année, Bat Trang accueille quelque 200.000 touristes dont 20% d'étrangers", a dit Vu Thi Hai Yên, cheffe du Service de la culture et de l'information du district de Gia Lâm. Photo: VietnamPlus