Theo kết quả cuộc khảo sát do Oxfam, tổ chức viện trợ đóng trụ sở tại Anh, tiến hành tại 17 nước và công bố ngày 14/6, giá lương thực tăng cao đã buộc người dân trên khắp thế giới phải thay đổi thói quen ăn uống của mình.
Theo kết quả cuộc khảo sát, 53% số người được hỏi cho biết trong hai năm qua họ đã đơn giản hóa bữa ăn hàng ngày, trong đó có 39% đổ lỗi cho giá lương thực tăng cao.
Tại Kenya, 76% số người được hỏi cho biết họ đã ăn uống tiệm tùng đi và 79% cho là do lương thực, thực phẩm đắt đỏ.
Tỷ lệ cao thứ hai trong số các nước tham gia khảo sát là Nam Phi với 69%.
Không chỉ các nước đang phát triển, ngay cả các quốc gia phương Tây giàu có cũng chịu ảnh hưởng của tình trạng giá lương thực leo thang. Tại Mỹ, 55% số người tham gia khảo sát cho biết họ không còn tiêu thụ một lượng thức ăn dồi dào như cách đây hai năm và 31% trong số đó khẳng định đấy là do vấn đề giá cả.
Cuộc khảo sát được tiến hành trong bối cảnh vào tuần tới bộ trưởng nông nghiệp các nước thành viên Nhóm các nước phát triển và các nền kinh tế mới nổi (G-20) sẽ nhóm họp ở Pháp để thảo luận các vấn đề quốc tế cấp bách, trong đó có vấn đề khủng hoảng giá lương thực toàn cầu.
Theo Giám đốc điều hành Oxfam Jeremy Hobbs, bữa ăn hàng ngày đang bị thay đổi nhanh chóng và đối với nhiều người sự thay đổi này đi theo chiều hướng tồi tệ, đặc biệt ở những nước nghèo nhất thế giới, nơi mà đa số người dân buộc phải cắt giảm cả số lượng và chất lượng thực phẩm do giá cả tăng mạnh.
Oxfam kêu gọi các nhà lãnh đạo G-20 nỗ lực hơn nữa để hạ giá thành lương thực bằng cách điều tiết thị trường hàng hóa tiêu dùng và sửa đổi các chính sách nhiên liệu sinh học vốn chiếm quá nhiều đất nông nghiệp để sản xuất nguyên liệu cho nhiên liệu sinh học.
Bên cạnh đó, Oxfam cũng cho rằng G-20 nên đầu tư mạnh vào loại hình doanh nghiệp nhỏ ở các nước phát triển./.
Theo kết quả cuộc khảo sát, 53% số người được hỏi cho biết trong hai năm qua họ đã đơn giản hóa bữa ăn hàng ngày, trong đó có 39% đổ lỗi cho giá lương thực tăng cao.
Tại Kenya, 76% số người được hỏi cho biết họ đã ăn uống tiệm tùng đi và 79% cho là do lương thực, thực phẩm đắt đỏ.
Tỷ lệ cao thứ hai trong số các nước tham gia khảo sát là Nam Phi với 69%.
Không chỉ các nước đang phát triển, ngay cả các quốc gia phương Tây giàu có cũng chịu ảnh hưởng của tình trạng giá lương thực leo thang. Tại Mỹ, 55% số người tham gia khảo sát cho biết họ không còn tiêu thụ một lượng thức ăn dồi dào như cách đây hai năm và 31% trong số đó khẳng định đấy là do vấn đề giá cả.
Cuộc khảo sát được tiến hành trong bối cảnh vào tuần tới bộ trưởng nông nghiệp các nước thành viên Nhóm các nước phát triển và các nền kinh tế mới nổi (G-20) sẽ nhóm họp ở Pháp để thảo luận các vấn đề quốc tế cấp bách, trong đó có vấn đề khủng hoảng giá lương thực toàn cầu.
Theo Giám đốc điều hành Oxfam Jeremy Hobbs, bữa ăn hàng ngày đang bị thay đổi nhanh chóng và đối với nhiều người sự thay đổi này đi theo chiều hướng tồi tệ, đặc biệt ở những nước nghèo nhất thế giới, nơi mà đa số người dân buộc phải cắt giảm cả số lượng và chất lượng thực phẩm do giá cả tăng mạnh.
Oxfam kêu gọi các nhà lãnh đạo G-20 nỗ lực hơn nữa để hạ giá thành lương thực bằng cách điều tiết thị trường hàng hóa tiêu dùng và sửa đổi các chính sách nhiên liệu sinh học vốn chiếm quá nhiều đất nông nghiệp để sản xuất nguyên liệu cho nhiên liệu sinh học.
Bên cạnh đó, Oxfam cũng cho rằng G-20 nên đầu tư mạnh vào loại hình doanh nghiệp nhỏ ở các nước phát triển./.
(TTXVN/Vietnam+)