Đầu bếp Pháp hạng sang bị mất công thức nấu ăn

Đầu bếp nổi tiếng Thierry Drapeau đã đánh mất cuốn sổ ghi công thức các món ăn đặc sắc mà ông sưu tầm trong hơn 20 năm qua tại Nga.
Hãng thông tấn ITAR-TASS ngày 23/11 đưa tin “đầu bếp hai sao Michelin” nổi tiếng Thierry Drapeau đã đánh mất cuốn sổ ghi chép cách chế biến các món ăn đặc sắc mà ông sưu tầm trong hơn 20 năm của mình tại Yekaterinburg (Nga).

Những người tổ chức chuyến thăm của ông đến Urals đã xác nhận thông tin trên.

Ông Thierry đã rất tiếc nuối khi mất cuốn sổ trên, vì ông đã ghi chép nó trong suốt "sự nghiệp nấu nướng" của mình.

Ngày hôm nay, đầu bếp Thierry Drapeau sẽ rời khỏi Yekaterinburg nhưng vẫn chưa tìm được cuốn sổ.

Đầu bếp người Pháp này đến Yekaterinburg để tham dự đợt tổ chức các lớp dạy nấu ăn quốc tế, khi đến Yekaterinburg ông chỉ mang theo duy nhất cuốn sổ ghi chép trên.

Thierry Drapeau là đầu bếp đã hai lần được tặng ngôi sao "Địa chỉ đỏ Michelin", bậc xếp hạng cao nhất của các tổ chức đánh giá Gault Millau và Guide Champerard (Pháp).

Ngoài ra, ông cũng từng giành giải thưởng ẩm thực Le Bottin./.

Thạch Thảo (Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục