Theo số liệu của Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn công bố tại Hội thảo “Phổ biến kết quả hoạt động dự án bò sữa Việt Bỉ” tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh ngày 2/2, Việt Nam mới chủ động được 28% sữa nguyên liệu.
Theo Cục Chăn nuôi, sau 5 năm hợp tác với các tổ chức nước ngoài trong chiến lược phát triển ngành sữa, tổng đàn bò cả nước đã tăng lên 120.000 con, sản lượng sữa khoảng 280.000 tấn/năm, gấp đôi so với thời điểm cách đây 5 năm.
Tuy nhiên lượng sữa nguyên liệu (sữa tươi) tại các vùng nuôi bò sữa của cả nước mới đáp ứng được 28%, còn lại 72% lượng sữa bột vẫn phải nhập khẩu, điều này ảnh hưởng nhiều đến giá sữa tại thị trường trong nước. Ngành nông nghiệp phấn đấu đến năm 2020 tổng đàn bò sữa cả nước đạt 500.000 con, đáp ứng khỏang 40% lượng sữa sản xuất trong nước.
Phó giáo sư Nguyễn Đăng Vang, Phó Chủ nhiệm ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường Quốc hội cho biết, hiện giá sữa tươi thu mua trong nước chỉ khoảng 0,4-0,5 USD/kg, trong khi nhập khẩu lên đến 4-5 USD/kg. Sự chênh lệch khá lớn này sẽ thúc đẩy các doanh nghiệp tiếp tục đầu tư phát triển đàn bò.
Trong kế hoạch của ngành nông nghiệp, trong những năm tới Lâm Đồng sẽ trở thành “thành phố trắng” (trung tâm phát triển bò sữa cả nước)./.
Theo Cục Chăn nuôi, sau 5 năm hợp tác với các tổ chức nước ngoài trong chiến lược phát triển ngành sữa, tổng đàn bò cả nước đã tăng lên 120.000 con, sản lượng sữa khoảng 280.000 tấn/năm, gấp đôi so với thời điểm cách đây 5 năm.
Tuy nhiên lượng sữa nguyên liệu (sữa tươi) tại các vùng nuôi bò sữa của cả nước mới đáp ứng được 28%, còn lại 72% lượng sữa bột vẫn phải nhập khẩu, điều này ảnh hưởng nhiều đến giá sữa tại thị trường trong nước. Ngành nông nghiệp phấn đấu đến năm 2020 tổng đàn bò sữa cả nước đạt 500.000 con, đáp ứng khỏang 40% lượng sữa sản xuất trong nước.
Phó giáo sư Nguyễn Đăng Vang, Phó Chủ nhiệm ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường Quốc hội cho biết, hiện giá sữa tươi thu mua trong nước chỉ khoảng 0,4-0,5 USD/kg, trong khi nhập khẩu lên đến 4-5 USD/kg. Sự chênh lệch khá lớn này sẽ thúc đẩy các doanh nghiệp tiếp tục đầu tư phát triển đàn bò.
Trong kế hoạch của ngành nông nghiệp, trong những năm tới Lâm Đồng sẽ trở thành “thành phố trắng” (trung tâm phát triển bò sữa cả nước)./.
Liên Phương (Vietnam+)