Nestle phát triển kinh doanh thực phẩm chức năng

Công ty Nestle SA của Thụy Sỹ dự định sẽ chi hàng trăm triệu USD nhằm phát triển kinh doanh thực phẩm chức năng trong thập kỷ tới.

Công ty thực phẩm và giải khát danh tiếng Thụy Sỹ Nestle SA dự định chi hàng trăm triệu USD nhằm phát triển kinh doanh thực phẩm chức năng trong thập kỷ tới.

Nestle SA đặc biệt hy vọng dự án trên sẽ giúp kiếm được nhiều lợi nhuận, trong bối cảnh nhu cầu đối với các loại thực phẩm điều trị một số bệnh nguy hiểm như tiểu đường, béo phì, tim mạch... đang gia tăng mạnh mẽ.

Công ty này cho biết sẽ thành lập một viện nghiên cứu thực phẩm chức năng tại Thụy Sỹ và một chi nhánh có tên gọi "Cơ quan nghiên cứu thể chất Nestle," với mục đích trở thành công ty đi tiên phong trong lĩnh vực kết hợp giữa thực phẩm và thuốc.

Giám đốc điều hành của Nestle SA, Paul Bulcke cho rằng dự án nói trên là một cơ hội kinh doanh đầy hứa hẹn, bởi việc kinh doanh thực phẩm chức năng sẽ mang lại cho cho Nestle SA một lợi thế cạnh tranh và tạo ra lợi nhuận cao hơn so với các loại thực phẩm khác.

Theo ông Bulcke, Cơ quan nghiên cứu thể chất Nestle sẽ bắt đầu đi vào hoạt động từ 1/1/2011.

Nestle SA là một trong những nhà chế biến thực phẩm lớn nhất thế giới với các sản phẩm được biết đến rộng rãi như ngũ cốc Nesquik, kem Haagen-Dazs và càphê Nespresso.

Năm 2009, doanh số bán của công ty này trên toàn cầu đạt mức 100 tỷ USD, trong đó lợi nhuận từ việc kinh doanh thực phẩm chức năng chiếm 1,6 tỷ USD./.

Minh Trang (TTXVN/Vietnam+)