Ăn bữa tối cùng bạn bè có thể khiến bạn phát phì

Những người có xu hướng bù khú với bạn bè vào chiều tối thường ảnh hưởng theo số đông và ăn hiều hơn bình thường, dễ béo phì.
Đi ăn tối với bạn bè sẽ khiến bạn ăn thấy ngon miệng hơn?

Một nghiên cứu mới đây liên quan đến tốc độ dung nạp thức ăn của bạn theo đó những người có xu hướng bù khú với bạn bè vào những lúc chiều tối thường ảnh hưởng lẫn nhau theo số đông và khiến họ ăn nhiều hơn bình thường.

Sau khi quan sát 70 đôi bạn nữ, nhóm các nhà khoa học Hà Lan chỉ ra rằng những người tham gia nghiên cứu có xu hướng ảnh hưởng đến hành vi ăn uống của nhau và tốc độ cắn thức ăn là 5 giây một nhát cắn khi họ cùng nhau thưởng thức bữa tối. Nghiên cứu này được đăng trên PLoS One ngày 1/2 vừa qua.

Trong khoảng thời gian ăn kéo dài 20 phút, các nhà nghiên cứu ghi nhận được gần 4.000 nhát cắn ở các cô gái này. Lúc bắt đầu bữa tối, số lần cắn tăng nhanh do xu hướng tâm lý muốn tạo sự hòa đồng với đối tác trong khi vào giữa bữa ăn, tốc độ giảm dần cho thấy những người tham gia cảm thấy thoải mái hơn trong giao tiếp.

Nghiên cứu mới nhất này bổ sung thêm luận cứ cho những nghiên cứu trước đó cho rằng bạn bè có thể khiến nhau cùng béo phì.

Một nghiên cứu của Mỹ hồi năm ngoái đã chỉ ra rằng việc ăn và uống và tập luyện cũng với nhau có thể đóng một vai trò lớn trong việc tăng hay giảm cân cùng nhau.

Trong khi đó, một nghiên cứu vào năm 2007 đăng trên Tạp chí New England Journal of Medicine cũng cho thấy cả hiện tượng gầy và béo phì đều mang tính xã hội và lan tỏa: Nếu một người béo phì thì bạn của anh ta hay cô ta cũng sẽ gia tăng nguy cơ béo phì tới 50%./.

Cao Phong (Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục