Bến Tre giới thiệu thêm 1 sản phẩm mới từ trái dừa

Công ty TNHH Lương Quới đầu tư trên 33,8 tỷ đồng lắp đặt dây chuyền sản xuất sữa dừa và đã cho ra lô sản phẩm đầu tiên trong tháng 11.
Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên chế biến dừa Lương Quới đã đầu tư trên 33,8 tỷ đồng, (trong đó Trung tâm khuyến công, Sở Công Thương Bến Tre, hỗ trợ 240 triệu đồng), lắp đặt dây chuyền sản xuất nước cốt dừa đóng lon (sữa dừa) và đã cho ra lô sản phẩm đầu tiên trong tháng 11 này.

Đây là sản phẩm thứ tư, sau cơm dừa nạo sấy độ béo cao và thấp, dầu dừa tinh luyện, nằm trong chiến lược đa dạng hóa các sản phẩm dừa của công ty.

Dây chuyền sản xuất sữa dừa được lắp đặt tại nhà máy của công ty ở Khu công nghiệp An Hiệp, xã An Hiệp, huyện Châu Thành (Bến Tre), công suất 14.400 tấn/năm, cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu.

Với việc sản xuất thêm mặt hàng mới, mỗi ngày công ty tiêu thụ trên 400.000 trái dừa, góp phần tiêu thụ và đưa giá dừa nguyên liệu tăng cao.

Hiện công ty mua cơm dừa sơ chế từ 7.300-7.500đồng/kg, tương đương với 30.000đồng/chục dừa (chục dừa = 12 trái), cao hơn một số cơ sở sản xuất khác.

Ông Cù Văn Thành, Giám đốc Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên chế biến dừa Lương Quới, cho biết từ nay đến cuối năm 2012, Công ty tiếp tục lắp đặt thêm một dây chuyền sản xuất nước dừa tươi đóng lon giải khát, công suất 7.500 tấn/năm, nhằm góp phần tiêu thụ lượng dừa uống nước, vốn chưa được chế biến.

Cùng với các sản phẩm chế biến từ dừa khác, mặt hàng nước dừa tươi đóng lon giải khát, tạo ra dòng sản phẩm giá trị gia tăng cao, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và giá trị trái dừa./.

Văn Trí (TTXVN)

Tin cùng chuyên mục