Trong báo cáo của mình, các nhà khoa học thuộc Phân viện San Diego, Đại học California (Mỹ) cho biết, họ vừa phát hiện loại protein FIH có liên quan đến trọng lượng cơ thể chuột.
Phát hiện này đã cung cấp tư duy mới cho công tác nghiên cứu điều chế thuốc giảm béo.
Trong báo cáo đăng trên tạp chí Trao đổi chất tế bào của Mỹ số ra mới nhất, các nhà khoa học cho biết, FIH là một loại protein có chức năng điều tiết phản ứng hypoxia (giảm oxy).
Chuột thiếu protein FIH mặc dù ăn những thức ăn có hàm lượng mỡ cao vẫn có thể duy trì được cơ thể mạnh khỏe và thon thả.
Các nhà khoa học đã tiến hành nuôi chuột thí nghiệm thiếu hụt protein FIH bằng công nghệ gen. Sau đó cho chúng ăn thức ăn có hàm lượng chất béo lên tới 60% tương tự như chuột bình thường.
Kết quả phát hiện, cơ thể của chuột thiếu hụt protein FIH “nhỏ thấp” hơn rõ rệt so với chuột bình thường. Thậm chí chúng còn có khả năng trao đổi chất rất tuyệt vời.
Trong khi đó, chuột bình thường không những tăng cân mà còn xuất hiện tình trạng gan nhiễm mỡ.
Theo các nhà khoa học, việc từng bước nghiên cứu chức năng của protein FIH có tác dụng thúc đẩy sự nghiên cứu điều chế thuốc mới giúp giảm béo./.
Phát hiện này đã cung cấp tư duy mới cho công tác nghiên cứu điều chế thuốc giảm béo.
Trong báo cáo đăng trên tạp chí Trao đổi chất tế bào của Mỹ số ra mới nhất, các nhà khoa học cho biết, FIH là một loại protein có chức năng điều tiết phản ứng hypoxia (giảm oxy).
Chuột thiếu protein FIH mặc dù ăn những thức ăn có hàm lượng mỡ cao vẫn có thể duy trì được cơ thể mạnh khỏe và thon thả.
Các nhà khoa học đã tiến hành nuôi chuột thí nghiệm thiếu hụt protein FIH bằng công nghệ gen. Sau đó cho chúng ăn thức ăn có hàm lượng chất béo lên tới 60% tương tự như chuột bình thường.
Kết quả phát hiện, cơ thể của chuột thiếu hụt protein FIH “nhỏ thấp” hơn rõ rệt so với chuột bình thường. Thậm chí chúng còn có khả năng trao đổi chất rất tuyệt vời.
Trong khi đó, chuột bình thường không những tăng cân mà còn xuất hiện tình trạng gan nhiễm mỡ.
Theo các nhà khoa học, việc từng bước nghiên cứu chức năng của protein FIH có tác dụng thúc đẩy sự nghiên cứu điều chế thuốc mới giúp giảm béo./.
Ngọc Thúy (Vietnam+)