Le Cambodge veut produire du riz de haute qualité
Lors d'un séminaire sur le riz et le niveau de
vie des agriculteurs, Heang Vanhan, un officiel du ministère de
l'Agriculture, de la Forêt et de la Pêche, a indiqué que le Royaume ne
pourrait pas parvenir à ses objectifs si la qualité de riz n'était pas
améliorée.
Selon lui, il n'y a que 40 % des 9 millions
de riziculteurs au Cambodge capables de produire du riz pour
l'exportation. Il a appelé les agriculteurs à coopérer et à investir
dans les bonnes variétés de riz. Il leur a assuré que le gouvernement
les aiderait à appliquer de nouvelles techniques mais qu'il ne comptait
pas leur fournir des assistances financières concernant les prix des
variétés.
Selon le Secretariat One Window Service for
Rice Export Formality (SOWS-REF), le Cambodge a exporté plus de 120.000
tonnes de riz entre janvier et avril, soit une hausse de 1,5 % sur un
an. En 2013, il a vendu à l'étranger près de 379.000 tonnes de riz, soit
un bond annuel de 84 %.
Le Département américain de
l'Agriculture (USDA) prévoit que les exportations cambodgiennes de riz
atteindraient 1 million de tonnes cette année et 1,2 million de tonnes
en 2015. -VNA