Dans la province de Bac Liêu, des fermes passent au vert
Implantée dans la commune de Vinh
Trach, ville de Bac Liêu, la ferme d’élevage porcin de la coopérative
économique verte du hameau de Vinh Trach Dông est équipée d’une centrale
de biogaz.
La coopérative élève maintenant 4.500
porcs pour la Compagnie par actions d’élevage CP Vietnam et tous les
quatre mois, 3.000 partent à l’abattoir. Tous les produits sont achetés à
prix stable par cette compagnie, a fait savoir son président Dô Minh
Nha.
La zone d’élevage est propre et aéré grâce à un
système de climatisation et de désodorisation. «L’élevage familial
traditionnel n’apporte pas de grands bénéfices. Si les éleveurs
apprennent à investir dans les technologies, l’élevage porcin rapporte
bien plus», a-t-il déclaré.
Cette coopérative
économique verte a également investi dans une centrale de biogaz qui
fonctionne à partir du fumier, avec la technologie de HDPE, d’une
capacité de 8.000 m2 de fumier et 4.000 m2 de gaz.
À
l’heure actuelle, deux générateurs électriques de la coopérative sont
alimentés au biogaz, environ 10 heures par jour avec une capacité de 300
kWh, garantissant une fourniture électrique en suffisance aux 15
membres de la coopérative et à un certain nombre de familles pratiquant
l’astaciculture.
En plus de fournir de
l’électricité à des élevages de crevettes en plein air, le biogaz
alimente l’astaciculture industrielle sous verre, un nouveau modèle à
Bac Liêu. La coopérative a achevé une serre de crevetticulture de 5.000
m2, avec plus de 30 tonnes par an.
Les déchets
porcins sont aussi transformés en bio-engrais pour les poissons et
plantes. La coopérative a développé 10.000 m2 de bassins de pisciculture
qui produisent 50 tonnes par an.
Ce modèle apporte
non seulement des bénéfices élevés, mais diminue également les frais et
diminue les impacts sur l’environnement. Grâce à son efficacité, il est
en pleine expansion dans les provinces voisines et il est étudié par
l’Université de Cân Tho.
L’application des progrès
scientifiques et technologiques dans la production agricole à Bac Liêu
est une direction judicieuse dans le processus d’industrialisation et de
modernisation des campagnes, vers une agriculture propre et durable.
- VNA