Le Vietnam est invité à améliorer la compétitivité de son industrie sucrière
L'événement a regroupé plus de 200 gestionnaires, dirigeants des
premières entreprises nationales et étrangères en activité dans ce
secteur.
Les plus de 20 interventions prononcées lors de
ce colloque ont mis en relief les défis actuels auxquels la filière
sucre est confrontée tels que l'évolution complexe des épizooties, le
changement climatique - notamment la sécheresse qui affecte le rendement
des champs de cannes à sucre - et la hausse du coût de matières
premières qui représentent 70-80% du prix de production.
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le pays
recense environ 41 usines de sucre d'une capacité totale de 140.000
tonnes par jour. Chaque année, la filière vend environ 1,5 million de
tonnes de sucre sur le marché intérieur, et en exporte 300.000 tonnes à
l'étranger.
Pham Hong Duong, un représentant du groupe
Thanh Thanh Cong, a déclaré que le Vietnam, qui devrait se joindre
bientôt à la Zone de libre-échange de l'ASEAN (AFTA), doit accélérer les
innovations dans l'agriculture et les technologies en vue de réduire le
coûts de production. -VNA