Forte consommation de bière au Vietnam
Au Vietnam, la consommation de bière croît
rapidement. Certains brasseries écoulent désormais plus d'un milliard
de litres de bière par an, selon quelques brasseurs vietnamiens et
internationaux opérant dans le pays.
Selon les statistiques du ministère vietnamien du Plan et de
l'Investissement, au cours des quatre premiers mois de cette année, les
brasseries vietnamiennes ont produit 714,6 millions de litres de bière
de toutes sortes, en hausse de 9,2 % en glissement annuel.
La compagnie générale de la bière et de l'alcool de Sai Gon (Sabeco),
laquelle possède une série de marques de bière réputées telles que
"333", "Sai Gon xanh", "Sai Gon do", "Sai Gon Special", a l'objectif de
vendre 1,3 milliard de litres de bière en 2011, après avoir atteint
1,088 milliard de litres l'année dernière.
Outre la
bière vietnamienne, nombre de bières de brasseurs de renommée mondiale
tels Corona, Budweiser, Bit Burger, Bavaria... venant du Mexique, de
l'Allemagne, de la Belgique, des Pays-Bas... ont été également
importées. D'après la Douane du port de Sai Gon, zone 1, l'importation
de bière en 2010 a connu une croissance de 50% par rapport à celle de
2009.
Le Vietnam a consommé plus de 200 millions de
litres de bière Heineken, juste derrière les Etats-Unis et la France
dans la liste des 170 marchés de la marque Heineken. En 2012, il
pourrait ravir la deuxième place à la France, a fait savoir Michel de
Carvalho, propriétaire de la bière Heineken.
La forte
croissance de la consommation de bière au Vietnam a fait fonctionner
plusieurs brasseries d'une capacité de cent millions de litres par an.
Durant les trois derniers mois, Sabeco a mis en marche trois nouvelles
brasseries, d'un budget total de 2.000 milliard de dongs et d'une
capacité totale de 300 millions de litres par an à Quang Ngai et à Ha
Nam. Auparavant, Sabeco avait investi 480 milliards de dongs pour
construire la brasserie Sai Gon-Ha Tinh, d'une capacité de 50 millions
de litres par an. De plus, cette compagnie a amélioré la production de
toutes ses brasseries disponibles. Selon les prévisions, sur la période
de 2011-2015, la production de Sabeco augmentera de 13-15% par an pour
atteindre 1,8 milliard de litres de bière en 2015.
David
Teng, directeur exécutif de la Sarl de production de la bière du
Vietnam (VBL) où sont produites les bières comme Heineken, Fosters ou
encore Tiger, a déclaré que VBL investirait environ 68 millions de
dollars pour que la capacité de sa brasserie à Ho Chi Minh-Ville passe
de 280 à 420 millions de litres par an.
Le Vietnam
dispose d'environ 350 brasseries dans toutes les villes et provinces
dont une vingtaine de brasseries capables de produire chaque année plus
de 20 millions de litres. La croissance de la production de bière
atteint environ 15% par an -AVI