Certification Global GAP de 45 régions d'élevage du pangasius
Le Vietnam comprend 45 régions d'élevage du
pangasius qui sont certifiées aux normes de Bonne Pratique Agricole
(Global GAP-Good Agricultural Practice) qui représentent 1.000 hectares
de plans d'eau.
Selon l'Association de transformation et d'exportation des produits
aquatiques du Vietnam (VASEP), les entreprises exportatrices de
pangasius titulaires de ce certificat contribueront à améliorer l'image
du pangasius du Vietnam ainsi qu'à accélérer leur exportation vers les
marchés traditionnels mais aussi d'autres nouveaux.
Le
Vietnam a exporté plus de 153.000 tonnes de pangasius au premier
trimestre pour un chiffre d'affaires de 376 millions de dollars, soit
une croissance en glissement annuel de 5,2% en volume et de 21,6% en
valeur.
Le pangasius du Vietnam est présent sur les
marchés de 136 pays et territoires et occupe 95% des parts mondiales du
marché de filet blanc de ce poisson.
Global GAP est un
ensemble de normes de traçabilité et de sécurité alimentaire reconnues
dans le monde entier portant sur les productions agricoles végétales,
animales et aquacoles. - AVI