"Nouvelle vision pour l'agriculture en Asie de l'Est" est un des thèmes discutés lors du 1er jour de travail du Forum économique mondial (WEF) sur l'Asie de l'Est, tenu le 6 juin à Hô Chi Minh-Ville.


Selon les calculs, si le niveau des océans monte de plus d'un mètre, 40% de la superficie du bassin du Mékong seront inondés, dont le delta du Mékong, le grenier à riz du Vietnam. Le processus d'urbanisation et d'industrialisation fait que la surface de terrains agricoles s'amenuise. C'est pourquoi, si l'on veut augmenter la production, il faut renforcer l'application des sciences technologiques, utiliser les progrès technologiques créés par l'homme pour nourrir l'homme.


"Pour réaliser cela, il est nécessaire d'un soutien du gouvernement et d'une coopération entre les parties. Il faut accorder une aide aux paysans dans les domaines des technologies, des services publics, des infrastructures, du traitement des maladies..., mettre à jour les connaissances, les informations en faveur des paysans pour qu'ils puissent se protéger", a souligné le ministre vietnamien de l'Agriculture et du Développement rural, Cao Duc Phat.


Pour sa part, Frist Van Dijk, vice-président exécutif et directeur du Groupe Nestle, chargé des affaires en Asie, en Océanie, en Afrique et au Moyen-Orient, a souligné que le monde devait doubler la production alimentaire. Pour réaliser cela, il faut appliquer les techniques avancées, les nouvelles technologies dans la production agricole, mais également développer la fourniture de produits agricoles.


Eckhard Cordes, président du Conseil d'administration, directeur exécutif du Groupe Metro et co-président de WEF sur l'Asie de l'Est 2010, a souligné le manque d'efficacité dans le maillon post-récolte des pays dans la région. "Selon les statistiques, environ 30% de la production agricole post-récolte sont perdus à cause du manque de savoir-faire et de technologies de conservation", a-t-il déclaré.


Partageant certaines propositions émises par des groupes renommés dans le monde, le ministre laotien de l'Agriculture et des Forêts, Sitaheng Rasphone, a fait savoir que le Laos désirait construire une chaîne de liaison allant de la production, au traitement et à la conservation dans la production agricole.-AVI