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Bun ôc, un plat raffiné des Hanoïens

Le « bun ôc », vermicelles aux escargots d’eau douce, est depuis longtemps devenu un plat indispensable du menu des Hanoïens et des visiteurs de la capitale.
Hanoï, une ville sûre et attrayante Société

Hanoï, une ville sûre et attrayante

En 1999, l’UNESCO a attribué à la capitale vietnamienne le titre de « Ville pour la paix ». C’était la seule capitale de la région Asie-Pacifique à avoir reçu cette distinction.