Un colloque consacré à la coopération dans le tourisme entre huit provinces du Nord-Ouest a eu lieu jeudi à Lao Cai.


Un accord de collaboration a été signé le même jour par les représentants de Lao Cai, Yen Bai, Phu Tho, Hoa Binh, Son La, Dien Bien, Lai Chau et de Ha Giang.


En tant que chef de file du Programme de coopération pour le développement du tourisme du Nord-Ouest, la province de Lao Cai accueille la Semaine culturelle et touristique de Bac Ha qui va commencer samedi afin de promouvoir la culture de cette localité, mais aussi d'autres provinces du Nord-Ouest.


S'inscrivant dans le cadre de la coopération dans le commerce et le tourisme entre Lao Cai, Yen Bai et Phu Tho, cet événement va présenter les traditions et spécialités originales de plusieurs minorités ethniques vivant dans cette région.


Une foire gastronomique et un salon de l'agriculture présenteront également aux visiteurs des plats et produits agricoles locaux très connus tels que riz ou prunes de Tam Hoa.


Les organisateurs envisagent même d'établir un record national avec une casserole géante de "thang co" - un met typique des H'Mong préparé à base de cheval, laquelle pourra nourrir un millier de personnes.


Dans le cadre de cette semaine sont également prévus un spectacle présentant la culture de 14 minorités ethniques, ainsi qu'une course de chevaux sur une piste de 1.500 m.


Lancé en 2004, le programme "Retour aux sources" des trois provinces de Lao Cai, de Yen Bai et de Phu Tho a depuis remporté un grand succès. Selon le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, en 2009, ces trois provinces ont accueilli plus de 1,3 million de touristes, soit une hausse de 6% en un an. Le tourisme leur a également rapporté des recettes de 1.128 milliards de dongs (plus de 59,3 millions de dollars), soit une augmentation de 8,3%. - AVI