Face au fast-food, le business du pho fait monter la sauce Économie

Face au fast-food, le business du pho fait monter la sauce

Le pho (soupe de nouilles de riz au boeuf) a largement dépassé les frontières du Vietnam. Quelque 2.000 restaurants aux États-Unis, 300 au Canada et une centaine en Australie proposent «la» spécialité vietnamienne, selon les statistiques de la société E-foods.
Les pêcheurs vietnamiens envisagent un recours juridique contre la Chine Politique

Les pêcheurs vietnamiens envisagent un recours juridique contre la Chine

Les pêcheurs des provinces littorales du Centre en activité à Hoàng Sa (Paracel) font face à des menaces sans précédent de la part des navires de pêche et de garde-côte de la Chine. De nombreux bateaux vietnamiens ayant été gravement endommagés, les pêcheurs de Dà Nang, Quang Ngai et Quang Nam envisagent de poursuivre la Chine.