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Dans la commune de Chieng Mai (province de Son La), les agriculteurs remplissent paniers et hottes de grains de café (=cerises) fraîchement cueillis.
Dans la commune de Chieng Mai (province de Son La), les agriculteurs remplissent paniers et hottes de grains de café (=cerises) fraîchement cueillis.
Des agricultrices de la commune de Chieng Mai, province de Son La, récoltent des grains de café frais.
Des agricultrices de la commune de Chieng Mai, province de Son La, récoltent des grains de café frais.
Récolte du café Arabica à Chieng Mai (Son La), où les agriculteurs sélectionnent soigneusement les cerises mûres.
Récolte du café Arabica à Chieng Mai (Son La), où les agriculteurs sélectionnent soigneusement les cerises mûres.
Dans la commune de Chieng Mai (Son La), la récolte du café frais se poursuit, apportant des revenus essentiels aux familles rurales.
Dans la commune de Chieng Mai (Son La), la récolte du café frais se poursuit, apportant des revenus essentiels aux familles rurales.
Avec plus de 30 000 hectares de plantations et une production annuelle de 40 000 à 50 000 tonnes de grains frais, Son La est désormais la première province du pays pour la culture et la production de café Arabica.
Avec plus de 30 000 hectares de plantations et une production annuelle de 40 000 à 50 000 tonnes de grains frais, Son La est désormais la première province du pays pour la culture et la production de café Arabica.
Les caféiers Arabica de Son La bénéficient d’un climat idéal en altitude, garantissant une qualité reconnue dans tout le pays.
Les caféiers Arabica de Son La bénéficient d’un climat idéal en altitude, garantissant une qualité reconnue dans tout le pays.
Entre les collines de Son La, des milliers de familles vivent au rythme des récoltes d’Arabica.
Entre les collines de Son La, des milliers de familles vivent au rythme des récoltes d’Arabica.
Les rangées d’Arabica dessinent de larges vagues vertes sur les versants montagneux.
Les rangées d’Arabica dessinent de larges vagues vertes sur les versants montagneux.
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Province de Son La : l’Arabica en pleine saison de récolte

La province de Son La dispose aujourd’hui de la plus vaste superficie consacrée au café Arabica au Vietnam, ainsi que de la plus importante production nationale, avec plus de 30 000 hectares et une récolte annuelle moyenne oscillant entre 40 000 et 50 000 tonnes de café frais. Actuellement, la saison des récoltes bat son plein sur les collines. Grâce à des prix atteignant 30 000 dôngs le kilo, voire davantage, les producteurs enregistrent des revenus particulièrement élevés, suscitant une vive satisfaction au sein des communautés agricoles.

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#Son La #café

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