Le premier lot de fruits du dragon à pulpe rouge exporté au mois d'août par le Vietnam aux Etats-Unis a connu un succès inattendu.


Bien salués et appréciés des Américains, ces fruits ont été quasiment immédiatement consommés.


Succès inattendus car, en cette période, les pitayas à chair blanche de Floride sont en pleine récolte et, entre mai et fin juillet, le Vietnam a exporté près de 30 tonnes de pitayas blancs sur ce marché.


Si le pitaya rouge réunit de nombreux avantages, sa culture ne couvre que quelque 30 ha dans les provinces de Binh Thuân (Centre), Tiên Giang, Long An et Tây Ninh. Le succès de ce premier essai de commercialisation aux Etats-Unis entrainera le développement de sa culture au Vietnam.-AVI