Le lotus est facile à cultiver, s'adapte aux zones basses et inondées, nécessite peu d'investissement et de soins, a des rendements stables, des produits faciles à consommer et apporte des bénéfices élevés. Tous les végétaux ont des vertus, c’est une chose entendue. Mais certains d’entre eux en ont beaucoup: médicinales, nutritives, esthétiques… C’est notamment le cas du lotus qui, comme chacun sait, est la fleur emblématique du Vietnam, et qui, comme si cela ne lui suffisait pas, est un gage de prospérité pour qui sait en tirer toute la substantifique moelle… Des friandises, du lait, de l’alcool, du thé, de la soie, des objets décoratifs… Tout est bon, dans le lotus!... Photo: VietnamPlus