Cependant, l’année dernière, le café vietnamien n’a occupéque 13,3% des parts de marché aux Etats-Unis, au lieu de 14,4% en 2017. Tandisque les parts de marché des deux autres premiers fournisseurs – Brésil etColombie - ont légèrement augmenté,respectivement de 1 et 0,3 point pour atteindre 23,1% et 21,3%.
En particulier, le prix d’importation moyen de cafévietnamien aux Etats-Unis n’était que de 1.881 dollars la tonne, alors quecelui du Canada était de près de 8.400 dollars la tonne.
Toujours selon l’ITC, en 2018, les Etats-Unis ont importéprès de 1,6 million de tonnes de café de toutes catégories, pour 5,6 milliardsde dollars, soit une baisse de 2,6% en volume et de 9,6% en valeur par rapportà 2017. Le prix d’importation moyen a connu un recul de 7,2% sur un an, avecseulement 3.500 dollars la tonne.
Selon le Département américain de l'Agriculture (USDA),les Etats-Unis sont actuellement le 2e importateur mondial de café. Selon lesprévisions, en 2019, ils devraient importer 26,5 millions de sacs de café (de60 kg chacun), soit 2,1 millions plus qu’en 2018.
Le ministère vietnamien de l’Industrie et du Commerce aindiqué qu’actuellement, les entreprises américaines ont tendance à augmenterleurs importations de café originaire du Brésil, du Mexique, du Canada, duGuatemala et de Colombie, mais à réduire celles de café vietnamien.
Face à cette situation, les entreprises nationalesdoivent s’agir fortement pour améliorer la qualité de leurs produits ainsi quediversifier les catégories, au lieu d’exporter pour l’essentiel du café brutcomme actuellement. Rechercher d’autres débouchés devrait aussi être une despriorités de la filière. -CPV/VNA
