Le marché japonais préfère les crevettes géantes tigrées transformées du Vietnam

Transformation de crevettes destinées à l'exportation. Photo: VNA

Hanoï (VNA) - Les exportations vietnamiennes de crevettes géantes tigrées transformées vers le Japon ont bondi cette année grâce à la forte demande des consommateurs japonais.

Selon l'Association des producteurs et exportateurs de produits aquatiques du Vietnam (VASEP), le Japon est actuellement le deuxième plus grand marché distinct pour les crevettes vietnamiennes. Au cours des neuf premiers mois de 2022, les exportations de crevettes vers le Japon ont rapporté 515 millions de dollars, en hausse de 24% par rapport à la même période de l'an dernier. Notamment, la valeur à l'exportation des produits de crevettes géantes tigrées transformées a connu une forte hausse de 64%.

Selon l'International Trade Centre (ITC), au cours des sept premiers mois de 2022, les importations japonaises de crevettes ont été estimées à près de 1,3 milliard de dollars, en hausse de 10% en glissement annuel. Les trois principaux fournisseurs de crevettes sur le marché japonais ont été le Vietnam, l'Indonésie et la Thaïlande.

Selon la VASEP, les exportations vietnamiennes de crevettes vers le Japon devraient rester stables au cours des derniers mois de l'année. -VNA