Selon les estimations des spécialistes, le cacao vietnamien n'a rien à envier en terme de qualité à son homologue du Ghana, de réputation mondiale.

Cette information a été communiquée par le Comité de coordination du développement de la culture du cacaoyer, relevant du ministère vietnamien de l'Agriculture et du Développement rural.

Ces dernières années, outre cinq nouvelles variétés produites par reproduction in vitro, le Vietnam est en train d'expérimenter six variétés à haut rendement de grains. Par ailleurs, les agriculteurs sont initiés aux meilleures techniques de culture, de soin et de conservation post-récolte.

Le Vietnam compte environ 12.300 ha de cacaoyers, principalement dans le delta du Mékong, le Nam Bo oriental et les Hauts Plateaux du Centre. - AVI