Agriculture : surmonter les difficultés pour une croissance de 2,8%
Malgré plusieurs difficultés et défis, dont
la sécheresse, les inondations et les épidémies à grande échelle, ainsi
que la hausse du prix des matières premières, l'agriculture a atteint
une croissance de 2,8% en 2010.
Selon le rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement
rural (MADR) lors d'une réunion récapitulative lundi à Hanoi, pendant
cinq ans (2006-2010), la croissance moyenne de tout le secteur a été de
3,36% par an, dépassant l'objectif défini (3-3,2%), et la valeur de la
production a connu une hausse moyenne de 4,93% par an.
La culture, surtout la riziculture, joue un rôle important dans la
production agricole. En 2010, la production rizicole de tout le pays a
atteint 39,8 millions de tonnes, en hausse de 2,4% par rapport à 2009
(38,9 millions de tonnes). La superficie cultivée a augmenté de 23.000
ha, et la production, de 900.000 tonnes. Parallèlement au maintien de
la sécurité alimentaire dans le pays, le Vietnam a exporté 6,7 millions
de tonnes de riz, soit une augmentation de 750.000 tonnes par rapport à
2009.
Outre le riz, le Vietnam cultive plusieurs autres
plantes de valeur, dont le maïs, le caféier, l'hévéa, le poivrier, le
théier, l'anacardier et les fruits et légumes au service de la
consommation intérieure et de l'exportation.
En 2010,
les conditions climatiques ont favorisé le reboisement naturel. Grâce à
cela, la couverture forestière a été portée de 37,1% en 2005 à 39,5% en
2010. En général, pendant la période 2006-2010, plus de 1.000 ha de
terres supplémentaires ont été reboisés, soit 9% de mieux que
l'objectif fixé.
La branche aquicole demeure une
économie de pointe, avec une production totale de plus de 5.000 tonnes
en 2010, en hausse de 7,2% par rapport à 2009.
Afin
d'élever la valeur de ses produits, le secteur agricole a toujours pris
en considération l'investissement dans le développement de l'industrie
de la transformation et des métiers ruraux. Le pays compte actuellement
environ 4.900 établissements de transformation des produits agricoles,
sylvicoles et aquicoles au service de la consommation intérieure et de
l'exportation.
En 2010, la relance de l'économie
mondiale et la forte hausse de la demande et des cours ont aidé le
chiffre d'affaires à l'exportation des produits susmentionnés à
enregistrer une hausse de 22,6% par rapport à 2009, pour atteindre
19,15 milliards de dollars.
Trois produits agricoles ont
atteint un chiffre d'affaires à l'exportation supérieur à 3 milliards
de dollars: les produits aquicoles, les articles en bois et le riz. Ils
sont suivis par le caoutchouc (plus de 2 milliards de dollars), le café
et la noix de cajou (plus d'un milliard). -AVI