Le Word Food Festival - Vung Tau, Vietnam 2010, aura lieu du 21 au 25 juillet prochains à Ba Ria-Vung Tau (Sud) afin de présenter les spécialités des 63 villes et provinces du Vietnam, mais aussi de plus de 80 autres pays.


Marchés et restaurants se succéderont sur 3 km le long de la côte Thuy Van, Bai Sau, dans la ville balnéaire de Vung Tau, invitant les visiteurs à goûter des mets originaux, à découvrir différentes cultures, à acquérir des spécialités de divers pays, et à participer à une mascarade colorée réunissant des milliers de représentants des régions du Vietnam comme d'autres pays du monde.


Une grande démonstration culinaire sur la plage est également prévue dans le cadre de ce Festival, a-t-on appris lors d'une conférence de presse donnée jeudi à Hanoi par le ministère des Affaires étrangères et le Comité populaire de la province de Ba Ria-Vung Tau.


Les organisateurs espèrent que cet événement sera reconnu par le Guiness World Records en tant que Festival gastronomique le plus long. -AVI