Succès des produits aquatiques en 2013
2013 est une année
réussie pour le secteur des produits aquatiques qui est parvenu à
maintenir son rythme de croissance et sa position sur le marché mondial
pour certaines marchandises.
L’an passé, l'aquaculture a
enregistré un chiffre d’exportation de près de 7 milliards de dollars,
soit une hausse de plus de 10 %. Les États-Unis sont restés le premier
débouché avec près de 22 % du chiffre d'affaires d’exportation du
secteur.
Le plus remarquable, c’est le fort
développement des crevettes à pattes blanches. Dans l’ensemble du pays,
la superficie a atteint plus de 66.000 ha, soit une augmentation de 57 %
par rapport à 2012. La production a été de 280.000 tonnes, soit une
hausse de 50 % en comparaison avec 2012. Pour la première fois, ces
crevettes ont dépassé les crevettes géantes tigrées tant sur le plan de
la production que de la valeur d’exportation.
Grâce à
quoi le Vietnam a réussi à compenser la chute de la production dans
certains pays (Thaïlande, Chine), causée par des maladies et les
intempéries. Le Vietnam est devenu le troisième producteur mondial de
crevettes. Cette année, les crevettes resteront un des produits
d'exportation phares du pays. Elles seront bien contrôlées pour assurer
la qualité, le développement durable.
Le Département
général des produits aquatiques prévoit d’accélérer la promotion du
commerce et la création d'une marque pour ces produits. -VNA