Le 2e Festival du riz du Vietnam a commencé mardi dans la province de Soc Trang (delta du Mékong) avec l'ouverture d'une foire de produits agricoles et d'une exposition de variétés de riz.

Cet événement de quatre jours privilégie le développement durable de l'agriculture et des zones rurales, a souligné le vice-président permanent du Comité populaire de Soc Trang Tran Thanh Nghiep, ajoutant qu'il a également pour vocation de distinguer les contributions des scientifiques, des entreprises et des riziculteurs au développement de la culture du riz.

La foire "Voie de la riziculture du Vietnam" comprend plus de 900 stands d'entreprises vietnamiennes comme étrangères qui présentent des produits agricoles et aquatiques, des engrais et des insecticides respectant l'environnement.

Par ailleurs, l'exposition "En l'honneur de la perle du Vietnam : un environnement vert pour les champs dorés" présente le développement du riz au Vietnam à différentes époques, des variétés de riz de diverses localités qui satisfont aux normes d'exportation, des moyens de production agricole d'hier et d'aujourd'hui, des variétés de riz du Vietnam et d'autres pays... Les visiteurs peuvent également découvrir des images des champs au Sud, des instruments aratoires...

Lors de ces dix derniers mois, le Vietnam a exporté près de 6,5 millions de tonnes de riz pour un chiffre d'affaires de 3,3 milliards de dollars, soit une croissance de 11,6% et de 20,3%. Selon les prévisions, les exportations nationales de riz pour 2011 devraient atteindre de 7,1 à 7,4 millions de tonnes. - AVI