Le Festival de la culture gastronomique du Vietnam 2014 aura lieu du 1er au 6 juillet dans la ville de Nha Trang, province de Khanh Hoa (Centre).

Organisé par la Société par actions du Commerce international de Ho Chi Minh-Ville en coordination avec le Service de la Culture, des Sports et du Tourisme de la province, ce festival comprendra de nombreuses activités telles que cérémonie d’ouverture, concours "La gastronomie vietnamienne", fête de la bière, marché gastronomique d’antan et d’aujourd’hui, …

Cet événement vise à présenter et honorer les valeurs culturelles, gastronomiques et des talents ainsi que la créativité des Vietnamiens dans l’art gastronomique.

Sont aussi prévus un défilé des modes, un programme artistique des régions, des jeux populaires, des marionnettes sur l’eau, du cirque,…

Le Festival de la culture gastronomique du Vietnam 2014 est une bonne opportunité pour les entreprises, les artisans, les maîtres d'hôtel d’échanger des expériences sur l’art gastronomique traditionnel ainsi que de présenter des spécialités culinaires de chaque région. -VNA