Le Vietnam présent au salon Food & Hotel Asia
Cet événement
bisanuel, qui est le plus prestigieux dans les secteurs de
l'agroalimentaire et de l'hôtellerie en Asie, offre l'opportunité aux
entreprises participantes de présenter leurs produits et de rechercher
de nouveaux partenaires commerciaux.
Doan Minh Vu,
directeur de Topcake, joint-venture entre le Vietnam, l'Australie et les
Philippines, a déclaré qu'outre le Japon, la Thaïlande, le Myanmar, le
Cambodge et l'Ukraine, Singapour est un gros importateur de produits de
sa compagnie. La participation de Topcake au salon a pour but de
chercher des partenaires en Asie, en Europe et en Amérique afin de
porter ses exportations à près de 5 millions de dollars cette année, a
déclaré Doan Minh Vu.
La FHA 2014 réunit plus de 3.000
entreprises de premier rang dans les services de restauration et
d'hôtellerie, venues de 64 pays et territoires. Un concours de cuisine
et des séminaires sur les dernières tendances dans les secteurs de
l'agro-alimentaire et de l'hôtellerie sont prévus en marge de cette
foire, qui se clôturera le 11 avril. -VNA