Le Vietnam a exporté, depuis le début de l'année, près de 18.000 tonnes de riz parfumé, a annoncé l'association des vivres du Vietnam (VFA).

Le Vietnam devrait en exporter cette année environ 500.000 tonnes. "Les affaires dans ce domaine bien spécifique promettent de belles perspectives avec les principaux partenaires que sont Hongkong, la Chine, l'Australie", a estimé Nguyen Trung Kien, vice-président de la VFA.

Le riz parfumé vietnamien est très compétitif sur le marché : la qualité est la même que celle du riz thaïlandais tout en proposant des cours plus attractifs que ce dernier.

Le Vietnam avait exporté l'année passée plus de 400.000 tonnes de riz parfumé, le record absolu dans son histoire. Le riz parfumé, créé par croisement par l'homme donne un haut rendement estimé à cinq tonnes par ha.-AVI