Les exportations nationales de riz parfumé en 2012 devraient atteindre 600.000 tonnes, soit une progression de 140.000 de tonnes en glissement annuel, selon l'Association des vivres du Vietnam (VFA).

En 2011, le Vietnam a exporté 460.000 tonnes de riz parfumé, soit le double de 2010. Durant les cinq premiers mois de 2012, 230.000 tonnes ont été exportées, et les besoins des pays asiatiques ne cesseront d'augmenter d'ici la fin de l'année.

Cepedant, le cours de ce produit est plus bas que l'an dernier, et oscille entre 580-780 dollars/tonne pour les différentes catégories (620 dollars pour le jasmin).

Selon les experts, le Vietnam doit augmenter sa production de riz parfumé qui représente actuellement près de 10% du total, sinon l'objectif de 600.000 tonnes exportées cette année ne sera pas atteint.

Par ailleurs, le pays a ouvert de nouveaux débouchés pour ce produit en Afrique et en Asie, pour compenser la baisse des exportations vers Hongkong et Taïwan.

Le riz parfumé vietnamien est apprécié pour sa haute qualité et son prix compétitif par rapport aux autres pays producteurs de l'Asie de l'Est. -AVI