Dès l'arrivée au Vietnam en février dernier de Starbucks, plusieurs entreprises vietnamiennes de café ont lancé de nouveaux produits en prévision d'une concurrence accrue sur le marché domestique.

Fin avril, le groupe Trung Nguyen a lancé à Ho Chi Minh-Ville le X2, un nouveau produit au goût puissant, simultanément à un grand programme de promotion pour relancer la consommation sur le marché domestique.

En avril, le 11e établissement de Passio Coffee a été inauguré à Ho Chi Minh-Ville, lequel est le 9e dans cette localité.

De même, le distributeur Saigon Co.op a lancé sa marque de café soluble "3 en 1 Co.opMart". Selon le directeur adjoint de Saigon Co.op, Nguyen Thanh Nhan, la chaîne de supermarchés a constaté une croissance de la demande de café soluble sur le marché. Elle a coopéré avec un fournisseur pour créer sa marque de distributeur sans intermédiaires afin de servir le consommateur au meilleur prix.

Selon les statistiques de l’Organisation internationale du café (ICO), la consommation de café au Vietnam augmente consécutivement ces dernières années puisqu'elle est passée de 48.000 tonnes en 2005 à 94.980 tonnes en 2011. Cette évolution résulte essentiellement des stratégies de marketing des marques de café de style européen, ainsi que d'une bonne réception de celles-ci par le consommateur moyen.

Cependant, toujours selon l'ICO, la consommation de café par habitant au Vietnam, qui est de 1,08 kg/an, demeure bien inférieure de celle au Brésil avec 5,2 kg/an, en UE avec 4,83 kg/an, et aux Etats-Unis avec 4,13 kg/an. Les entreprises vietnamiennes de production et de commerce de café conserve donc de belles opportunités sur un marché qui reste à exploiter. -VNA