La noix de cajou du Vietnam est de plus en plus prisée sur le marché mondial - notamment en Europe et aux Etats-Unis – du fait de sa qualité.

Au premier semestre, le pays en a exporté 133.000 tonnes pour une valeur de 847 millions de dollars, soit une hausse en un an de 20,1 % et 22,1 %.

Sur cette base, l’Association de la noix de cajou du Vietnam (Vinacas) estime que 270.000 tonnes seront exportées sur l’ensemble de l’année pour1,8 milliard de dollars et, avec ses produits dérivés, pour 2,2 milliards de dollars.

"Contrairement à de nombreux autres produits agricoles dépendant davantage du marché chinois, notre noix de cajou est exportée vers 40 pays du monde, dont les Etats-Unis qui sont le plus grand débouché avec près de 40 % du total en volume. L’Europe est 2e avec 30 %, et la Chine n’occupe que 20 %, et l’Australie, 10%", a informé Nguyên Duc Thanh, le président de Vinacas.

"Nos exportations de noix de cajou en Chine ont connu une croissance élevée et stable ces dernières années, en moyenne de 10 % par an. Si en 2000, le marché chinois représentait 32,6 % du total des exportations vietnamiennes de ce produit, en 2013, ce taux n’était que de 20 %, et de 20 % aussi ce premier semestre. Cependant, en terme de quantité, la demande chinoise a fortement augmenté, passant de 11.200 tonnes en 2000 à 52.000 tonnes en 2013", a t-il annoncé.

Si la Chine n’a pas de bonnes conditions pour développer la culture de l’anacardier, elle a en revanche bien développé l’industrie de la transformation de cette noix, en l'important pour l’essentiel d’Afrique et du Vietnam avant réexportation.

Selon Nguyên Duc Thanh, la noix de cajou du Vietnam est de plus en plus appréciée des clients étrangers du fait de sa qualité. Toutefois, et en dehors de la Chine, l’Inde qui le premier transformateur mondial, est un sérieux concurrent du Vietnam. Forte de centaines d’années d’expérience dans la transformation de ce produit, l’Inde a établi un vaste réseau d’agents d’achat et de distribution de noix en Afrique, qui est exportée en Chine et au Vietnam.

Bien que son industrie de la transformation de la noix de cajou n’ait que 30 ans d’existence, le Vietnam est considéré comme le premier pays du monde en termes d’efficacité dans ce secteur. La noix de cajou du Vietnam à la conquête du marché mondial

C’est pourquoi les entreprises vietnamiennes devraient établir une stratégie en vue de maintenir leurs parts de marché sur le marché intérieur comme à l'étranger, a suggéré Nguyên Duc Thanh. -CPV/VNA