La gastronomie de Hanoi séduit les étrangers. Photo: quehuongonline

 

Hanoi (VNA) - Le quotidien britannique Telegraph vient d’élire Hanoi en tête du top 16 des villes ayant la meilleure et la plus attrayante gastronomie du monde (The World's Greatest Cities for Food).

​Même le président américain Barack Obama​ s'est laissé séduire par la gastronomie de Hanoi. Il a en effet ​dégusté dans la capitale vietnamienne du ​"bun cha​" (hachis de porc grillé au vermicelle), au prix de 6 dollars, avec le chef cuisinier connu Anthony Bourdain, a rapporté le Telegraph.

Le ​quotidien conseille aux touristes de manger ​dans les lieux fréquentés par les habitants locaux, de prendre des plats populaires comme ​"bun cha​", "pho​" (soupe de nouilles de riz au bœuf ou au poulet), "banh mi​" (baguette remplie de pâté, de concombre, d’herbes)... ​Et de termine​r avec ​un café traditionnel.

En plus de Hanoi, 15 autres villes sont élues par le Telegraph comme ​des destinations attrayantes ​d'un point de vue gastronomique ​:  Tokyo (Japon), Londres (Royaume-Uni), Jaipur (Inde), New York (États-Unis), Mendoza (Argentine), Bologne (Italie), Lyon (France), la Nouvelle-Orléans (États-Unis), Bangkok (Thaïlande), Barcelone (Espagne), Singapour, Copenhague (​Danemark), Lima (Pérou), Fès (Maroc), Chengdu (Chine). -NDEL/VNA