Le Festival de la gastronomie du Nam Bô se tiendra du 25 au 27 mai à Hô Chi Minh-Ville (Sud), regroupant 50 unités d’hôtellerie-restauration, réparties sur environ 90 stands.

Organisé au parc culturel de Dâm Sen (11e arrondissement), ce festival présentera la diversité de la gastronomie vietnamienne, notamment du Nam Bô, aux habitants du pays ainsi qu’aux étrangers, et sera donc une invitation au voyage.

Selon le comité d’organisation, sont aussi prévus des spectacles et animations diverses. Des produits gastronomiques seront mis aux enchères afin d’aider des enfants en situation difficile de la mégapole du Sud.

Cet événement sera organisé par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, en coopération avec le Service municipal de la culture, des sports et du tourisme ainsi que l’Association municipale du tourisme. – AVI