L'Union des étudiants vietnamiens en France (UEVF) a ouvert un stand à la Foire de Paris 2011 qui a eu lieu du 28 avril au 9 mai afin de présenter des marques réputées de thé et de café du Vietnam.

Avec le café "Trung Nguyên" et les thés "Huong sen" et "Huong nhai", l'UEVF a souhaité jouer le rôle de "passerelle" entre les produits vietnamiens et les consommateurs européens. Ces boissons ont été bien appréciées des amis français et internationaux venus à cette Foire de Paris pour leur saveur et leur goût particulier. Certains ont estimé que le thé et le café vietnamiens vont peu à peu conquérir les marchés étrangers, dont la France et plusieurs autres pays européens, et qu'une "culture de dégustation du thé à la vietnamienne" y sera prochainement pratiquée.

C'est la première fois que l'UEVF participe à cette foire. Outre un bon nombre d'étudiants vietnamiens faisant actuellement leurs études, leurs stages ou leurs thèses, on a remarqué la participation de jeunes français d'origine vietnamienne et de Français épris du Vietnam. Ils désiraient se renseigner davantage sur la situation socioécconomique du Vietnam et prendre part à la diffusion des marques vietnamiennes.

Selon Vo Xuân Hoài, secrétaire général de l’UEVF, un projet pour faire entrer chaque année une marque vietnamienne sur le marché français est en gestation avec le soutien du service au commerce de l'Ambassade du Vietnam en France.

La Foire de Paris est un événement annuel organisé pour faire connaître plusieurs produits renommés d'Europe, d'Asie et d'Afrique. Un certain nombre de produits vietnamiens y ont déjà été présentés il y a fort longtemps. -AVI