La rose, le chrysanthème, le lisianthus, l’œillet et le glaïeul bénéficient désormais d'un label «Fleur de Dà Lat».

Le Bureau de l’économie du Comité populaire de la ville de Dà Lat, province de Lâm Dông (hauts plateaux du Centre), a délivré le label exclusif «Fleur de Dà Lat» à cinq espèces de fleurs cultivées dans cette station climatique : la rose, le chrysanthème, le lisianthus, l’œillet et le glaïeul.

Dans la pratique, ce certificat permet aux 42 floriculteurs, particuliers comme entreprises, de Dà Lat et de ses environs, comme les districts de Lac Duong, Don Duong et Duc Trong, d’apposer l'appellation «Fleur de Dà Lat» sur les emballages de leurs produits, ainsi que dans leurs activités commerciale et promotionnelle pour une durée de trois ans.

Les bénéficiaires devront respecter les normes spécifiques de production, de conditionnement et de qualité des fleurs. Ce certificat, renouvelable tous les trois ans, est délivré par le Bureau de l’économie de Dà Lat.

Ces dernières années, seule l’orchidée Cymbidium bénéficiait de l'appellation «Fleur de Dà Lat», et le fait que d'autres espèces de fleurs en bénéficie désormais contribuera à renforcer la compétitivité comme la renommée du label «Fleur de Dà Lat» sur le marché domestique comme étranger. -VNA