jeudi 17 août 2017 - 22:39:03

Céphalopodes : hausse des exportations au Japon

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Le Japon est le premier importateur de calmars et de pieuvres du Vietnam, et plus particulièrement depuis janvier dernier.

En effet, selon l'Association de transformation et d'exportation de produits aquatiques du Vietnam (VASEP), les exportations de calmars et de pieuvres au Japon ont progressé de 50% à 150% par mois depuis le début de cette année, et ont même augmenté de 60% sur un an en juin.

Cette forte croissance résultent d'une forte demande et des cours élevés sur ce marché qui continuerait d'être l'un des plus grands débouchés pour le Vietnam jusqu'à la fin de cette année.

Actuellement, les exportateurs vietnamiens rencontrent encore des difficultés, en raison notamment du manque de matières premières, de sorte qu'ils doivent importer de 70% à 80% de leurs besoins du Myanmar, de Thaïlande et d'Indonésie.

Par ailleurs, il existe une forte concurrence sur le marché japonais. Les céphalopodes chinois, marocains et espagnols représentent 15%, 10% et 9% des importations japonaises, le Vietnam n'occupant que près de 3% des parts de marché dans ce segment.

Malgré ces difficultés, nombre de sociétés estiment que le Japon sera le premier importateur de calmars et pieuvres vietnamiens cette année.- AVI

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