La 3e fête des gâteaux traditionnels du Sud a lieu du 23 au 25 janvier dans la ville de Cân Tho, province éponyme du delta du Mékong. Elle salue l'arrivée du Têt traditionnel de l’Année du Cheval et célèbre le 10e anniversaire de la ville de Cân Tho en tant que cité relevant du ressort central.

Cette fête est organisée pour retracer la culture gastronomique, la vie de la population du Nam Bô à travers des activités d’échanges, des dégustations, des cours de préparation de divers gâteaux locaux.

En dehors de ces activités, des jeux populaires et de la calligraphie sont également organisés. D’ici la fin du mois, Cân Tho prévoit également un délifé d'élèves et de jeunes, des représentations dans la rue, ainsi qu'un programme artistique en l’honneur de cet anniversaire qui est un événement local important.-VNA