Fort du succès de la 3e édition en 2012, la 4e édition du festival de la noix de coco aura lieu du 7 au 13 avril 2015 dans la ville de Ben Tre (Sud), a annoncé Tran Ngoc Tam, vice-président du Comité populaire de la province de Ben Tre et chef du Comité d'organisation de cet événement, lors d'une conférence de presse donnée vendredi.

Cette 4e édition verra la participation de nombreuses provinces du Centre et du delta du Mékong, ainsi que de plusieurs pays membres de l’Association de la noix de coco d’Asie-Pacifique.

Cet événement d’envergure nationale offrira l’opportunité aux cultivateurs, aux entreprises de transformation et aux exportateurs de se rencontrer, d’échanger des expériences, de rechercher de nouveaux débouchés, de promouvoir l'image de la culture et de la population de la province de Ben Tre en vue, notamment, d'attirer davantage de touristes.

La cérémonie d’ouverture aura lieu le 7 avril à 20h au stade de Ben Tre avec un programme artistique exaltant la beauté de cette localité.

Dans le cadre de ce festival sont prévus une Semaine culturelle et touristique, une exposition de produits à base de coco, une foire commerciale des produits vietnamiens de haute qualité, un festival culinaire du "Royaume des cocotiers", une fête de rue (le 7 avril à 19h00 dans le parc Dong Khoi), le concours "Miss du Royaume des cocotiers", des colloques sur "L'application des sciences et des technologies dans l'industrie de la noix de coco ", "La noix de coco et la santé humaine"… La cérémonie de clôture est prévue le 13 avril à 20h.

Ben Tre est la capitale nationale de la noix de coco. Le cocotier a une place importante dans la vie culturelle ainsi que pour le développement économique de cette localité. Le fruit et l’arbre sont utilisés pour l’alimentation, pour fabriquer des ustensiles et des produits artisanaux, ou encore des maisons. Le cocotier a apporté la prospérité aux agriculteurs de Ben Tre.

Ce 4e Festival de la noix de coco sera une bonne occasion pour Ben Tre, ainsi que les provinces du Centre et du delta du Mékong, de promouvoir les produits à base de coco, d’attirer l'investissement, et d’ouvrir des opportunités d’échanges et de coopération dans le commerce comme dans le tourisme.

Les produits de coco de Ben Tre sont exportés dans 77 pays et territoires du monde. - VNA